祛除雀班「黑豆茶」

早前從電台節目「講東講西」中，柯志謙教授介紹了他每天飲用的自製健康飲料「黑豆茶」，並稱對祛除雀班甚為有效，便抄錄下來，公諸網友。

黑豆茶功能

(1) 消除高血脂、高膽固醇

(2) 避免糖尿病，利尿

(3) 促進血液循環

(4) 有助優質睡眠

(5) 祛除雀斑、老人斑，令皮膚白滑


黑豆茶製作程序

1. 青仁黑豆一斤 (剝皮後是綠色，一定要中國出產) 。

2. 略為沖洗，再自然風乾 。

3. 平底鍋、木或竹鍋鏟，文火炒至皮裂開，露出青仁，散發出淡

淡幽香，熄火 。

4. 攤凍後，存於密封玻璃樽或瓦盅 。

5. 每朝早，湯匙舀取兩羮已製黑豆，放進有蓋水杯，熱水焗7-10

分鐘 。

6. 隔出黑豆，當茶飲用(黑豆也可吃下) 。

7. 早晚兩次飲用 。

8. 隔出之黑豆，可翻渣一至兩次。